Limpieza de colegios, cocinas y comedoresDificultad: BásicaBanco de preguntas
Una correcta limpieza de la cocina contribuye principalmente a:
- ADisminuir el consumo eléctrico.
- BEvitar el mantenimiento de las instalaciones.
- CSustituir las tareas de conservación.
- Reducir el riesgo de contaminación y mantener unas condiciones higiénicas adecuadas.Respuesta correcta
Explicación
Una limpieza adecuada reduce el riesgo de contaminación alimentaria y mantiene un entorno seguro e higiénico para la preparación y manipulación de alimentos.
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