Las superficies que están en contacto con alimentos deben:
- Limpiarse y, cuando proceda, desinfectarse siguiendo los procedimientos establecidos.Respuesta correcta
- BLimpiarse una vez al mes.
- CNo limpiarse si parecen limpias.
- DLimpiarse únicamente con agua.
Explicación
Las superficies en contacto con alimentos deben limpiarse y, cuando sea necesario, desinfectarse para prevenir contaminaciones y garantizar la seguridad alimentaria.
¿Crees que la respuesta correcta es otra?
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Sobre esta pregunta
Esta pregunta de test pertenece a la materia «Limpieza de colegios, cocinas y comedores», dentro del tema «Limpieza de cocinas». Forma parte de los tests de la oposición Personal de Limpieza. Es la pregunta 5 de 20 que tenemos sobre este tema y su dificultad es básica. La respuesta correcta es la opción A: «Limpiarse y, cuando proceda, desinfectarse siguiendo los procedimientos establecidos.».
- Oposición
- Personal de Limpieza
- Artículo o apartado
- Superficies en contacto con alimentos
- Dificultad
- Básica
- Origen
- Banco de preguntas
- Posición en el tema
- Pregunta 5 de 20
- Última revisión
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