¿Cuál es el principal objetivo de la limpieza en una cocina?

  1. Garantizar unas adecuadas condiciones higiénico-sanitarias y prevenir la contaminación de los alimentos.Respuesta correcta
  2. BMejorar únicamente el aspecto de las instalaciones.
  3. CReducir el consumo de agua.
  4. DEliminar el uso de productos de limpieza.

Explicación

La limpieza de una cocina tiene como objetivo mantener unas condiciones higiénico-sanitarias adecuadas y prevenir la contaminación de los alimentos, garantizando la seguridad alimentaria.

¿Crees que la respuesta correcta es otra?

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Sobre esta pregunta

Esta pregunta de test pertenece a la materia «Limpieza de colegios, cocinas y comedores», dentro del tema «Limpieza de cocinas». Forma parte de los tests de la oposición Personal de Limpieza. Es la pregunta 1 de 20 que tenemos sobre este tema y su dificultad es básica. La respuesta correcta es la opción A: «Garantizar unas adecuadas condiciones higiénico-sanitarias y prevenir la contaminación de los alimentos.».

Artículo o apartado
Conceptos generales
Dificultad
Básica
Origen
Banco de preguntas
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